WS葡萄酒,美酒佳酿——WS葡萄酒
1. 简介
WS葡萄酒是一家位于美国的高档葡萄酒鉴评机构,全称为Wine Spectator(葡萄酒品鉴师)。该机构自1976年成立以来,一直专注于评选出全球最优质的葡萄酒,并向消费者提供专业可信的鉴评信息。WS葡萄酒评分被誉为全球葡萄酒行业的“奥斯卡奖”,尤其是对于美国葡萄酒产业的发展有着重要的推动作用。
2. WS葡萄酒评分规则
WS葡萄酒评分主要基于以下几个方面:
外观:红酒透明度、深浅度、色泽等;白酒色泽、亮度、清澈度等。
气味:红酒香味复杂程度、成分、浓度、持久度等;白酒香味浓淡、清新、新颖、特色等。
口感:红酒口感结构、酸度、单宁、辛辣、口感平衡度等;白酒口感清新度、酸度、韵味余韵、喜爱指数。
质量:后吞咽感觉、酒的拓展、体现酒的特点和结构性、质量是否整体性突出等。
3. WS葡萄酒评分的含义
WS葡萄酒评分通常在50~100分之间,其中90分以上的被认为是高品质葡萄酒,而95分以上的则是世界级佳酿。在WS葡萄酒评分中,“酒瓶图案”的葡萄酒被认为是四星级及以上的佳酿,是难得一遇的品质。评分高的葡萄酒代表着酿酒师对葡萄酒种植、采摘、酿造、陈放等环节都进行了精细的控制,并且才能达到高品质的葡萄酒。
4. WS葡萄酒评分对消费者的影响
WS葡萄酒评分作为葡萄酒行业的权威评价,对消费者在购买葡萄酒时具有很大的影响力。消费者通常会将WS葡萄酒评分作为选购葡萄酒的参考指标,尤其是对于那些刚刚接触葡萄酒的人,WS葡萄酒评分可以帮助他们了解一款葡萄酒的基本质量水平及酒的风味特点。此外,WS葡萄酒评分对于生产厂家来说也十分的重要,高分的葡萄酒可以让消费者更为相信该品牌的质量和口感,对于生产厂家品牌的传播和销售也具有良好的推动作用。